un exquisito secreto

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Solo para los más exigentes y cuidadosos tostadores, solo para aquellos que saben poner el mismo cuidado y mimo que nuestros productores seleccionados, solo para ellos existe la selección SPECIALTY by ICONA.

Solo el trato directo y sostenible, la trazabilidad y los expertos controles saco a saco en origen y destino, nos permiten asegurar una preparación premium tanto en aroma como en equilibrio, acidez, cuerpo, retrogusto y dulzor.

Solo una selección de cafés con una puntuación SCAA superior a 83 pueden formar parte de la gama SPECIALTY by ICONA dirigida a esos profesionales que aprecian y son capaces de aportar a este exclusivo producto todo el sabor, la intensidad y los matices que merece.


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quiénes somos

Desde la sede en Madrid se controlan todas las operaciones de gestión, trading, logística y calidad, en coordinación con una estructura fundamental en los países de origen.

En la actualidad ICONA Café cuenta con oficina de representación y compañía exportadora en Brasil así como oficina de representación en Vietnam, convertido en los últimos 20 años en segundo productor y exportador mundial.

Además, con su presencia en Uganda como mayor productor de África en robusta, puede dar cobertura a las principales necesidades de los tostadores mundiales complementado el resto de variedades con las fuertes vinculaciones que mantiene con el resto de países productores.

Para agilizar las operaciones en Iberoamérica, se ha constituido una filial con sede en Montevideo, Uruguay.

En el año 2015 ICONA Café decide establecerse en los Estados Unidos para reforzar su presencia en el que se considera el mayor mercado mundial de café. A través de su filial Verde Imports, ICONA Café asegura una presencia comercial así como la prestación de servicios logísticos.

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Reconocimiento

Taller de Café homologado y reconocido como “SCA Premier Training Campus” por la Specialty Coffee Association.

Nuestras instalaciones están acreditadas para impartir cursos en los que se expidan las certificaciones Pre-Q y la Q-Grader


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Solo una selección de cafés con una puntuación SCAA superior a 83


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responsabilidad corporativa

El café no es sólo uno de los principales productos de comercio mundial sino también la principal fuente de ingresos para millones de familias en los países productores.

En este contexto es importante garantizar que la responsabilidad social y la sostenibilidad medioambiental actúe allí donde es más necesaria.

ICONA Café demuestra su compromiso con su adhesión a las principales certificaciones de responsabilidad social y medioambiental como UTZ, Fair Trade o Rainforest Alliance. Asimismo forma parte de la asociación 4C para el desarrollo sostenible y la mejora de las condiciones de vida en los países productores.

Además, ICONA Café es fundador y socio activo en la fundación CAFEMUNDI, cuyo fin es la implantación de programas de desarrollo en zonas donde se cultiva café, mediante microproyectos de acción directa que garantizan rapidez, transparencia y resultados inmediatos allí donde se requiere más ayuda.


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nuestros cafés

Solo una selección de cafés con una puntuación SCAA superior a 83 pueden formar parte de la gama SPECIALTY by ICONA dirigida a esos profesionales que aprecian y son capaces de aportar a este exlusivo producto todo el sabor, la intensidad y los matices que merece.

AUSTRALIA SKYBURY EXTRA FANCY
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  • Sacos Disponibles
    134
  • Formato
    Saco 20kg
  • Puntuacion interna SCAA
    83,25

COLOMBIA EXCELSO CARACOLILLO GAMA
Specialty by Icona

  • Sacos Disponibles
    80
  • Formato
    Saco 70kg
  • Puntuacion interna SCAA
    84,25

COLOMBIA EXCELSO ORGÁNICO
Specialty by Icona

  • Sacos Disponibles
    11
  • Formato
    Saco 70kg
  • Puntuacion interna SCAA
    83,25

 

COLOMBIA SUPREMO 18 HUILA SAN MIGUEL
Specialty by Icona

  • Sacos Disponibles
    24
  • Formato
    Saco 70kg
  • Puntuacion interna SCAA
    85,25

COSTA RICA SHB LA PASTORA TARRAZU
Specialty by Icona

  • Sacos Disponibles
    39
  • Formato
    Saco 69kg
  • Puntuacion interna SCAA
    84,5

ETIOPÍA LIMU GRADO 2 AYSHA
Specialty by Icona

  • Sacos Disponibles
    1
  • Formato
    Saco 60kg
  • Puntuacion interna SCAA
    85,75

 

ETIOPÍA SIDAMO GRADO 2 ADEY
Specialty by Icona

  • Sacos Disponibles
    39
  • Formato
    Saco 60kg
  • Puntuacion interna SCAA
    84,75

ETIOPÍA YIRGACHEFFE 2 AMARA
Specialty by Icona

  • Sacos Disponibles
    157
  • Formato
    SacoGP 60
  • Puntuacion interna SCAA
    86

GUATEMALA 19 MIRAMAR
Specialty by Icona

  • Sacos Disponibles
    236
  • Formato
    Saco 69kg
  • Puntuacion interna SCAA
    83,5

 

GUATEMALA PACAMARA COSTAZUL
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  • Sacos Disponibles
    20
  • Formato
    Saco 69kg
  • Puntuacion interna SCAA
    85

HONDURAS SHG MARCALA "LAS CRUCES"
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  • Sacos Disponibles
    255
  • Formato
    Saco 69kg
  • Puntuacion interna SCAA
    84,25

HONDURAS SHG ORGÁNICO
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  • Sacos Disponibles
    25
  • Formato
    Saco 69kg
  • Puntuacion interna SCAA
    84

 

KENYA AA MASAI
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  • Sacos Disponibles
    148
  • Formato
    Saco 60kg
  • Puntuacion interna SCAA
    88,25

NICARAGUA 19 DIPILTO
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  • Sacos Disponibles
    275
  • Formato
    Saco 69kg
  • Puntuacion interna SCAA
    84,5

NICARAGUA SHG ORGANICO
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  • Sacos Disponibles
    22
  • Formato
    Saco 69kg
  • Puntuacion interna SCAA
    84,75

 

NICARAGUA COLIBRI AZUL
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  • Sacos Disponibles
    33
  • Formato
    Saco 69kg
  • Puntuacion interna SCAA
    86

NEPAL MOUNT EVEREST SUPREME ORGANIC
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  • Sacos Disponibles
    2
  • Formato
    Saco 50kg
  • Puntuacion interna SCAA
    83

PANAMA GEISHA
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  • Sacos Disponibles
    4
  • Formato
    Caja 22,65kg
  • Puntuacion interna SCAA
    87

 

PAPUA NUEVA GUINEA SIGRI AA
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  • Sacos Disponibles
    30
  • Formato
    Saco 60kg
  • Puntuacion interna SCAA
    84,75

EL SALVADOR PACAMARA TERRAMAR
Specialty by Icona

  • Sacos Disponibles
    14
  • Formato
    Saco 69kg
  • Puntuacion interna SCAA
    89,25

UGANDA RWENZORI
Specialty by Icona

  • Sacos Disponibles
    100
  • Formato
    SacoGP 60
  • Puntuacion interna SCAA
    84,5

 

HAWAI FANCY MAUI
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  • Sacos Disponibles
    4
  • Formato
    Saco 45kg
  • Puntuacion interna SCAA
    83

BRASIL PINHAL NY2 17/18 "UNICO"
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  • Sacos Disponibles
    65
  • Formato
    Saco 59kg
  • Puntuacion interna SCAA
    83

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contáctanos

Tel.: (+34) 913 837 700
Fax: (+34) 902 337 700

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